Recepten
Recept:
Kafi Spritz
Een klassieker, de Kafi Spritz! Maar deze is net iets frisser en krachtiger! Onwijs fris en heerlijk voor bijvoorbeeld op het terras! Of natuurlijk tijdens het zomerse weer.
Voor dit receptuur heb je mousserende wijn nodig, welke je kiest, is geheel aan jou. Hou je meer van zoet? Pak dan bijvoorbeeld een Moscato d’asti. Ben je meer van wat strakker en droger? Neem dan een cava of champagne Brut. Beste beetje van beide? Kies dan een prosecco. Dit is geheel eigen en iedereen heeft zo zijn/haar voorkeur.
Tijd
Ingrediënten
- 30ml Kafi
- 100ml Cava/mousserende wijn
- 15ml Citroen siroop
Benodigdheden
- Flute (champagne flute)
- Jogger/barmaatje
Bereidingswijze
Stap 1
Maak eerst de citroen sitroop. Doe daar voor 100ml water, 100 gr suiker, 2 citroenen (schil en sap), bij elkaar in een pan en breng het aan de kook en koel het vervolgens terug.
Stap 2
Vul het glas met ijsblokjes.
Stap 3
Giet de citroen siroop in de champagne flute, voeg vervolgens de Kafi Liqueur toe en tap af met de mousserende wijn na keuze.
Stap 4
Garneer je Spritz af met een schijfje limoen, citoen of kaffir. En met thijm of rozemarijn. Geniet van je Kafi Spritz!
Meer lekkere recepten:
Macarons
Deze macarons zullen je blij verrassen. Een frisse smaaksensatie gemaakt met Kafi Liqueur. Een recept van ons, voor jou.
Gummies
Bartender Cocktail
Een échte Bartender Cocktail by Flying Dutchmen Cocktails, Amsterdam.
Als eerste op de hoogte van het laatste nieuws
Inschrijven nieuwsbrief
We serveren je graag onze nieuwsbrief met alle laatste nieuwtjes, geven je heerlijke tips over mooie combinaties van Kafi en gerechten en nemen je mee op onze reis.