Recepten
Recept:
Gummies
Dé Kafi Liqueur Gummies by John Ter Laak. Zelfs bij het gebruik van Kafi Liqueur in een gerecht behoudt het haar eigen kleur. Dit kun je goed zien in deze gummies.
Tijd
60 minuten
Ingrediënten
- 10 gram gelatine (6 blaadjes)
- 50 ml water of limoensap (met limoensap extra gelatineblaadje)
- 100 ml Kafi Liqueur
Benodigdheden
- Een bekken (bak)
- Pan
- Siliconen vormen naar keuze
- Maatbeker of spuitzak
Bereidingswijze
Stap 1
Pak en weeg de benodigde ingrediënten af.
Stap 2
Zet een pan water met een bekken (bak) boven op de pan op het vuur (Au-Bain-Marie).
Stap 3
Laat de gelatine met het water of limoensap boven op het vuur geleidelijk oplossen tot dat het gesmolten is.
Stap 4
Meng dit goed met de Kafi Liqueur, en doe dit in een maatbeker of spuitzak en vul vervolgens de siliconen vormen na keuze.
Stap 5
Laat dit opstijven in de koelkast tot dat de winegums hard genoeg zijn om ze uit de vorm te wrikken.
Stap 6
Ps; eet de winegums ook met mate, want in tegenstelling tot de normale winegums ga je deze van Kafi Liqueur wel voelen! Geniet van de Kafi Liqueur Gummies!
Meer lekkere recepten:
Macarons
Deze macarons zullen je blij verrassen. Een frisse smaaksensatie gemaakt met Kafi Liqueur. Een recept van ons, voor jou.
Bartender Cocktail
Een échte Bartender Cocktail by Flying Dutchmen Cocktails, Amsterdam.
Green Light Cocktail
Green Light Cocktail by Daniel Claus Restaurant Cuisson, Arnhem.
Als eerste op de hoogte van het laatste nieuws
Inschrijven nieuwsbrief
We serveren je graag onze nieuwsbrief met alle laatste nieuwtjes, geven je heerlijke tips over mooie combinaties van Kafi en gerechten en nemen je mee op onze reis.