Recepten
Recept:
Kaffir & Yuzu, twee citrus vruchten met beide een hele eigen frisse citrus smaak. Maar deze twee vruchten samen, een ware sensatie! Deze Kafi-Yuzu Gin & Tonic wil je dan ook proeven!
Tijd
Ingrediënten
- 50 ml Yuzu Gin
- 20 ml Kafi Liqueur
- 30 ml Tijm Siroop (1:1)
- 15 ml Citroen sap
- 120 ml Yuzu Tonic
Benodigdheden
- Tumbler glas
- Jogger/barmaatje
- Cocktailshaker
- Strainer
Bereidingswijze
Stap 1
Vul het glas met ijsblokjes, of als je het niet ijskoud wilt, dan natuurlijk niet.
Stap 2
Doe alle ingrediënten behalve de Yuzu tonic bij elkaar in de cocktail shaker, gevuld met ruim ijs.
Stap 3
Shake de cocktail minimaal gedurende 12 seconden tot er condens op de shaker ontstaat. Zo zorg je ervoor dat alles goed met elkaar is vermengd,
Stap 4
Giet vervolgens de inhoud van de cocktail shaker leeg in het Tumbler glas.
Stap 5
Top het vervolgens af met de Yuzu tonic
Stap 6
Garneer het vervolgens af met limoenschijven, kaffir/limoen zest of bijvoorbeeld Citroen thijm of rozemarijn. Geniet van de Kafi-Yuzu Gin & Tonic!
Meer lekkere recepten:
Macarons
Deze macarons zullen je blij verrassen. Een frisse smaaksensatie gemaakt met Kafi Liqueur. Een recept van ons, voor jou.
Gummies
Bartender Cocktail
Een échte Bartender Cocktail by Flying Dutchmen Cocktails, Amsterdam.
Als eerste op de hoogte van het laatste nieuws
Inschrijven nieuwsbrief
We serveren je graag onze nieuwsbrief met alle laatste nieuwtjes, geven je heerlijke tips over mooie combinaties van Kafi en gerechten en nemen je mee op onze reis.